餐廚垃圾廢水的影響-一體化污水處理設(shè)備

餐廚垃圾廢水的影響-一體化污水處理設(shè)備

餐廚垃圾廢水，俗稱泔水，是居民在生活消費(fèi)過(guò)程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。其主要特點(diǎn)是有機(jī)物含量豐富、水分含量高、易腐爛，容易滋長(zhǎng)霉菌毒素等有害物質(zhì)，并且會(huì)帶來(lái)以下惡劣的影響：

污染環(huán)境、影響市容。因餐廚垃圾含有較高的有機(jī)質(zhì)和水分，容易受到微生物的作用，而發(fā)生腐爛變質(zhì)現(xiàn)象；且廢棄放置時(shí)間越久，變質(zhì)現(xiàn)象就越發(fā)嚴(yán)重。產(chǎn)生的滲濾水以及惡臭氣體，滋生蚊蟲(chóng)，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響。

一體化污水處理設(shè)備圖（1）

危害人體健康。餐廚垃圾中的肉類蛋白以其性狀和氣味都會(huì)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響，且及動(dòng)物性的脂肪類物質(zhì)，主要來(lái)自于提供肉類食品的那些牲畜家禽，牲畜在直接吃食未經(jīng)有效處理的餐廚垃圾后，容易發(fā)生“同類相食"的同源性污染，并造成人畜之間疫病的交叉?zhèn)魅?，危害人體健康，并可能促進(jìn)某些致命疾病的傳播。

餐廚垃圾中堆放時(shí)產(chǎn)生的下滲液進(jìn)入到污水處理系統(tǒng)，會(huì)造成有機(jī)物含量的增加，從而加重污水處理廠的負(fù)擔(dān)，增加運(yùn)行成本。

一體化污水處理設(shè)備圖（2）

餐廚垃圾廢水對(duì)環(huán)境和人群的危害已十分嚴(yán)重，是城市環(huán)境一個(gè)重要污染源。盡管采用生物法處理既經(jīng)濟(jì)又高效，但由于廢水中仍含有殘余的油脂，采用生物法處理時(shí)，這些油脂可能包裹在污泥的表面，在厭氧工藝中會(huì)使得厭氧污泥上浮流出；在好氧工藝中，有機(jī)物則難以傳遞到好氧污泥的內(nèi)部，影響傳質(zhì)效果及去除效果，所以生物處理前必須對(duì)其中的油脂含量加以監(jiān)測(cè)。此外，餐廚廢水中含有5%左右的懸浮固體，所以處理前必須進(jìn)行充分的預(yù)處理。對(duì)廢水進(jìn)行處理，從而避免餐廚垃圾的廢水對(duì)環(huán)境造成惡劣的影響。

一體化污水處理設(shè)備圖（3）